Bey Pazarı Bol Cevizli Pekmezli Köme
İçindekiler: Ceviz İçi, Üzüm Pekmezi, Şeker, İçme Suyu, Buğday Nişastası, Bitkisel Yağ, Glikoz Fruktoz Şurubu (SRF-30), Asit Düzenleyici (Sitrik Asit E33)
Cevizli Sucuk, şıralı sucuk, pekmezli sucuk, şeker sucuğu ,orcik ( Anadoluda)
Şeklinin sucuğa benzemesinden ötürü bu isimlerle anılır. Bey Pazarı bol ceviz içeren kömenin rengi,
siyaha yakın olan pekmez kahverengisidir. Sucukların birbirine yapışmaması için dışına nişasta da sürülebilir.
Özel olarak ürettirdiğimiz pekmezli sucuk Kelebek ceviz ortadan ikiye bölünür ve tek tek iplere dizilir,
sıcak pekemeze bir kez batırıldıktan sonra kuruma odalarına alınır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.