Kuş Üzümü
Kuş üzümü, sıradan kuru üzümlerden daha küçüktür ve lezzetle doludur. Kuş üzümü olarak bilinen,tatlı ve keskin bir tada sahip kurutulmuş, çekirdeksiz kırmızı üzümlerdir.
C vitamini bakımından portakaldan daha güçlü olduğu bilinen kuş üzümü
Mutfaklarımızda genellikle pilavlarda, zeytinyağlı dolmalarda, komposto, kek, tatlı ve aşurelerin olmazsa olmazıdır.